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CACAO GOURMET
RIO CARIBE FINO
EVALUACION .................................................................. 5.0
AFRUTADO DULCE .................................................................. 2.5
AFRUTADO CITRICO .................................................................. 2.9
AFLORADO .................................................................. 0.6
ACRIOLLADO .................................................................. 3.0
CACAO .................................................................. 3.6
BOSCOSO .................................................................. 1.4
ESPECIAS .................................................................. 1.1
PRODUCCION ANUAL (TM) .................................................................. 50
COSECHA PRINCIPAL .................................................................. OCT-ENE
COSECHA MEDIA .................................................................. MAY-AGO
GRANOS CRIOLLOS .................................................................. 6%
GRANOS FERMENTADOS .................................................................. 90%
GRANOS VIOLETAS .................................................................. 2%
GRANOS PIZARROSOS .................................................................. 8%
TOTAL .................................................................. 100%
Granos / 100 g.: .................................................................. 84
g./1 Grano: .................................................................. 1,19 g
CERTIFICADO .................................................................. NO
PREMIOS .................................................................. NO