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CACAO GOURMET

RIO CARIBE FINO

EVALUACION .................................................................. 5.0

AFRUTADO DULCE .................................................................. 2.5

AFRUTADO CITRICO .................................................................. 2.9

AFLORADO .................................................................. 0.6

ACRIOLLADO .................................................................. 3.0

CACAO .................................................................. 3.6

BOSCOSO .................................................................. 1.4

ESPECIAS .................................................................. 1.1

PRODUCCION ANUAL (TM) .................................................................. 50

COSECHA PRINCIPAL .................................................................. OCT-ENE

COSECHA MEDIA .................................................................. MAY-AGO

GRANOS CRIOLLOS .................................................................. 6%

GRANOS FERMENTADOS .................................................................. 90%

GRANOS VIOLETAS .................................................................. 2%

GRANOS PIZARROSOS .................................................................. 8%

TOTAL .................................................................. 100%

Granos / 100 g.: .................................................................. 84

g./1 Grano: .................................................................. 1,19 g

CERTIFICADO .................................................................. NO

PREMIOS .................................................................. NO

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